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    蔬菜配送你了解吗了解多少呢?

    文章出处:常见问题责任编辑:惠州市康饮配送有限公司 发表时间:2022-04-16

    蔬菜配送其实做起来并不复杂,其实整个生鲜的零售,有两条线:产品线和服务线。社区团购做的是产品线,提供性价比更好的产品,但是它搭载不了服务,服务只能靠门店实现。线下门店是流量汇集的枢纽,并且能在这个枢纽里持续输出服务。

    常见问题:
    1、来自供应链方面的问题
    生鲜是社区团购的关键品类,若想获得品质优秀的生鲜产品,最大的问题就是供应链。因为生鲜的保质期非常短,如何快速拿到货物并快速达到用户是非常对冲的问题。

    2、自成本控制方面的问题
    社区团购若提供的种类丰富,成本必然会上升,效率也会下降,还会出现损耗问题。
    此外,为了能够保证物品快速到达用户手中,物流业是一个极为重要的因素,尽管统仓统配一定是效率、成本最优的方式,若社区数量众多,物流成本也会上升。

    3、来自运营方面的问题
    一般社区团购的团长基本是店铺老板或宝妈,对于微信群的运营和管理没有充足的经验。若没有足够的能力维护好群内用户,社区团购也是走不长远的。

    配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。

    配送安排:
    1、时间安排:准时拣货、发货。

    2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。
    蔬菜配送
    优势:
    1、公司以宅配健康绿色蔬菜方式送菜到府,让大众在工作忙碌之下也能品嚐到安心、健康、有机的幸福味道。

    2、当市民需要农村的蔬菜或者农产品的时候,他可以事先预定,这种预定是一种责任预定,如果不是通过这个系统的预定,很可能会得不到物有所值的物品。通过这个预定的数量确定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题,减少农产品浪费,减少农户损失。

    3、由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

    意义:
    1. 解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合政府的菜篮子工程要求;

    2. 在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引 起广大人民追捧;

    3. 方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利;

    4. 公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。

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    黄先生

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